La revolucionaria ciencia del comer que te ayudará a alimentar bien tu segundo cerebro
Optimiza tu salud intestinal para revolucionar tu energía, estado de ánimo y rendimiento mental, sin dietas estrictas ni contar calorías.
El plan de 10 pasos para optimizar el eje intestino-cerebro y sentirte mejor que nunca
«¡Este libro va a cambiar tu vida!». Lorraine Candy
«La doctora Emily Leeming ha escrito un libro brillante de una forma muy fácil de digerir (perdón por el juego...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 7 mayo 2025 |
| Colección | Salud natural |
| Presentación | Epub 3 |
| Traductora | Silvia Alemany |
|---|---|
| Editorial | Diana |
| ISBN | 978-84-1119-245-3 |
| Páginas | 432 |
|---|---|
| Código | 0010366459 |
| País de publicación | España |
La doctora Emily Leeming es una reconocida científica del microbioma, y también dietista registrada, con gran experiencia en el área de la salud intestinal.
El enfoque práctico permite aplicar fácilmente las recomendaciones sin tener que renunciar a los alimentos que te gustan, eliminando el enfoque de dietas restrictivas.
Los trucos presentados no solo ayudan a mejorar la digestión, sino también a aumentar el rendimiento cerebral, mejorar el bienestar emocional y vencer los antojos.
La autora combina su experiencia como científica y exchef privada para ofrecer consejos prácticos y accesibles para el día a día.
Un enfoque basado en la ciencia que promete cambios duraderos en la salud intestinal sin complicaciones.
El libro explica la ciencia detrás de la conexión intestino-cerebro, proporcionando 10 sencillos trucos respaldados por la investigación más reciente para mejorar la energía, el estado de ánimo y la capacidad mental.
La doctora Emily Leeming es una dietista titulada, investigadora en el King's College de Londres. Con una trayectoria académica de alto nivel, cuenta con una licenciatura en Nutrición, un máster en Nutrición y Dietética y un doctorado sobre el impacto de la alimentación sobre el microbioma intestinal. Su investigación ha sido publicada en revistas científicas de prestigio y ha contribuido al estudio de la relación entre dieta, microbiota y bienestar. Además de su labor académica, Leeming ha trabajado como chef, lo que le ha permitido unir la ciencia con la cocina. Ha colaborado con medios como Daily Mail, The Sunday Times, Vogue, The Telegraph y BBC Radio, acercando los últimos avances en nutrición a un público amplio. Su enfoque innovador y basado en la ciencia convierte su trabajo en una referencia imprescindible para quienes buscan mejorar su bienestar a través de la alimentación sin caer en dietas estrictas ni tendencias pasajeras.
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